마요네즈는 달걀노른자, 식초, 식물성 기름을 주재료로 한 세계적으로 널리 쓰이는 소스입니다. 담백하면서도 부드러운 맛으로 많은 음식과 잘 어울리며, 친근함과 유연함을 상징하는 단어이기도 합니다.